話說我從小住在東湖，直到大2才全家搬到汐止
今天要介紹的是我從小就去吃過幾次的店家
1980年、我出生前就創立的老字號客家料理-
新家圓客家料理
記得小時候就很常跟家人一起去聚餐
因為是很家常的料理，所以常常去吃也覺得很OK
越是家常的料理，越是吃不膩
而且台菜就是這樣，選擇超多，每樣都讓人好想吃呢！
新家圓位於東湖國小對面的巷子內
店內不算大，但因為來的多為家族，所以位置都以大圓桌或4人桌為主
我們去的時候大概7點，店裡座位就有好幾桌都是滿的呢！
話說附近還有每年春天很適合賞櫻的樂活公園
每次櫻花開都有很多人去賞櫻呢！
(附上我媽去年去賞櫻拍的盛況)
新家圓的菜色很多也很豐富
也因為這樣，都開了35年了還是有許多老饕會一再光顧
點餐時除了單點之外，也可以直接點桌菜精選
很適合像我們這種每次去都不知道要點什麼的人
(而且他們家其實每道菜都很不錯，也不怕會有地雷)
因為後來搬家到汐止，也很久沒去了
所以上週特別帶家人一起去吃，回味一下
在上菜之前，店家招待了一碗黃金泡菜
微辣，又超夠味，我媽整個很愛，一整碗幾乎被她吃光光
客家小炒
到客家餐館必點貞的就是客家小炒！
他們家的客家小炒跟我吃過的有點不同
豆乾跟肉都有先炸過的感覺，所以有種酥酥的感覺
醬也很夠味，這道整個很下飯
客家鹽焗雞
聽說這道也是客家小館裡必點的一道
看起來好像還好，但是雞肉本身就很有味道
也可以沾他們專用的醬料 但我覺得單吃就很美味了
香根牛肉片
這道是香根炒牛肉片
醬料的味道跟客家小炒的味道是一樣的
但是牛肉片非常嫩 搭配豆干絲一起配飯吃一樣很不錯
糖醋魚片
炸過的魚片再搭上糖醋醬
還加上了鳳梨片、豆子等
可以吃到魚肉的鮮嫩也可以吃到酸甜的炸魚片
味道也挺不錯的
炒地瓜葉
吃家常菜，來點蔬菜是必要的
地瓜葉只是個人喜好
但也很好吃，相對於其他菜色，地瓜葉味道反而清淡爽口
芋頭米粉湯
今天的重頭戲，正是這鍋芋頭米粉湯
真的超大鍋啊不是我在說~~餵飽10個我都不成問題吧XD
這鍋裡面是滿滿的料及滿滿的米粉
除了芋頭之外 湯裡還有魷魚、魚片、魚丸等 一整鍋簡直可以用滿出來形容
大概吃到一半，店家還會來加湯
加了之後又是一鍋完整的米粉湯XD
因為店家用料真的很大方，每一碗都能夠舀到料
就算是加了湯之後，也是一樣呢！
我很喜歡這鍋芋頭米粉湯的味道
除了本身米粉湯的味道就很足夠之外
煮到軟爛的芋頭一起吃也很夠味
芋頭控如我，應該也會很愛這鍋的味道
連我媽平常時食量很小的 都連吃3碗
快炒的好處就是，上菜速度都很快
如果很餓也不用等很久 也能夠不用等道菜涼了就能這樣拍出滿滿一桌
(即使是美食部落客，我也不喜歡為了拍照等到菜都涼了才吃)
結果因為米粉湯還是太多了，最後還打包了一袋回家
飯後還有甜點，是暖暖的客家擂茶
客家擂茶有種濃濃的茶香 還帶點芝麻香氣
裡頭還有些米果等增添口感
跟日式抹茶很不同 但我覺得口味及口感都略勝一籌
而且冬天喝 暖暖喝真的很不錯
其實我覺得新家圓真的很像是家裡的飯廳一樣
菜餚很日常，用料也很實在
在這裡吃飯有種家的感覺
而且老闆娘也很可愛，在門口的元寶裡面放了好吃的棉花糖
這種棉花糖不便宜的說:P
只有家人才會只想給家人最好的
我想新家圓也是把客人當做家人一樣
提供最好的吧！
【相關資訊】
地址：台北市內湖區東湖路94巷5號
電話：(02)2631-0701
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