雖然最近北海道因為疫情不便前往，但是美食店家還是得分享一下的！
趁最近無法出國，就來好好看照片回味了~~~
當初受邀去北海道釧路參訪，他們安排的都是釧路當地的人氣排隊名店
其中這間位於釧路市區的鮨処 なごやか亭 春採店，
就因為旁邊就是北海道最大的釧路港，每天提供的都是最新鮮的漁獲
相對的也非常地受到當地人的歡迎
其中真的有好幾樣壽司讓我至今仍回味無窮，有機會再去釧路真的會想再度造訪
旅遊日期：2019/09/19
【和樂亭迴轉壽司(鮨処 なごやか亭) 春採店】店家資訊(翻譯店名僅供參考)
地址： 7 Chome-1-10 Harutori, Kushiro, Hokkaido 085-0813日本
營業時間：11:00~22:00
電話： +81 154-46-2233
和樂亭每到吃飯時間，稍微等待都是非常正常的狀況
而且一進去就會看到滿滿的日本人，在地人都認證的餐廳，通常也不太讓人失望
因為吃飯時間總是客滿，無法訂位
所以去的時後要先取號碼牌，還好我們沒有等很久就入座了
因為是迴轉壽司，可以直接拿轉盤上的壽司
價格跟一般迴轉壽司一樣，不同盤子不同計價
不過跟台灣我們常吃的迴轉壽司比起來，他們計價範圍挺廣的就是了XD
從115元起到一盤598元都有
如果想要吃比較特別的，或者指定的壽司
當然還是用點的最快速方便
不過呢.....還是建議有個會日文的朋友幫忙才行
無論是菜單還是點餐都是日文阿~~~~~
其中有兩樣是他們家非常特別的壽司
第一個就是這個滿到漫出來的甜蝦壽司
完全就是盡可能的疊到不能再疊，數下來有10幾隻甜蝦在上面
一份是兩個，不過這一般已經是5到6個壽司的量了？！
雖然是店裡最高價的壽司，但真心覺得這個量，划算！
雖然滿滿都是甜蝦，但說實話根本無法正常夾起來吃
最後還是一隻一隻吃進嘴裡XD
另一個超大份量是鮭魚卵軍艦
又是一個滿到漫出來的超誇張節奏
在上來之前壽司師傅還會敲鈴表演給大家看
鮭魚卵都比壽司飯還要多了~
因為知道無法一口吃，還貼心地附上小湯匙
把剩下的鮭魚卵都舀進嘴裡吃吧！
影片在這裡>>>
除了以上兩個特別誇張的之外呢
當然還是有正常的壽司啦~
不過想特別推的是這個!!!!!
炙燒比目魚壽司
這是當地人特別推薦的壽司
因為之前真的對比目魚印象都沒有很好，是朋友力薦才知道這壽司
沒想到一口咬下去，因為魚肚豐富的油脂及綿密的魚肉搭配起來
口感真的是想用入口即化形容
而且因為炙燒又灑上一點鹽，真的很香很夠味，不吃生魚片的朋友，這個必點!!!!!
台灣為什麼沒有呢?????????
海膽軍艦的海膽真的是無比鮮甜沒話說
完全沒有那種讓人害怕的腥味，也是必點的壽司之一
因為是秋天去，所以也點了這個秋蟹綜合盤
新鮮的蟹肉果然不一樣~
但不要問我是什麼蟹，我真的吃完就忘記了XD
活貝壽司
就以前吃過的經驗...本來以為生的肉質會比較韌
但道東產的貝生魚片實際吃起來Q彈且鮮甜
北海道的海鮮總是刷新我對海鮮的看法阿~~~
生干貝壽司
我這輩子吃過最好吃的生干貝就是在北海道
北海道干貝的鮮甜，是會捨不得沾醬油的那種
一定要嚐嚐！
秋刀魚壽司
其實吃生魚片壽司我本來很怕長這樣的魚~
因為一直都覺得生的味道會特別重
但是也沒想到這道東產的秋刀魚壽司魚肉及脂肪比例剛剛好
味道不會過重，讓我很放心地吃下肚~
吃了那麼多生冷的記得來碗湯
想說隨便點一碗海鮮味增湯好了
結果來了一碗那麼豐富的味增湯!!!!!
看來他們用料真的沒在客氣的，濃濃的海鮮味真的太好喝了~~~
其實我覺得我挺遜的
跟朋友兩個人最後吃了12盤就不行了
不過呢，胃跟心都滿足，這就夠了
我本來還以為這種對日本人來說比較平價的迴轉壽司
肉質及新鮮度也會大打折扣
但實在沒有想到竟然也那麼好吃，而且壽司種類超。級。多。
還有很多想吃的都沒點到.....吃不下了啊!!!!!
附上官方固定菜單
【和樂亭迴轉壽司(鮨処 なごやか亭) 春採店】店家資訊(翻譯店名僅供參考)
地址： 7 Chome-1-10 Harutori, Kushiro, Hokkaido 085-0813日本
營業時間：11:00~22:00
電話： +81 154-46-2233
官網： http://www.mitsuboshi.net/nagoyakatei/kushiro_harutori/
註：由於本人日文無能，在中文名稱上可能有誤，請各位朋友見諒喔！
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(文章皆為個人真實心得分享，內文僅供參考)
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